你家里药箱最底下,是不是压着一瓶几块钱的小黄药片?瓶子上写着 维生素B2 ,也叫核黄素。你从来没把它当回事,偶尔嘴角烂了才想起来吞一粒。我跟你讲,你把它当边角料,你的身体可把它当救命符。 咱们先说说,糖尿病人身体里,B2到底缺不缺。真缺。不是可能缺,是大量的人缺。有研究查过,二型糖尿病人群里,核黄素缺乏的比例比健康人高出一大截。这个差距不是一星半点,是明摆着的。 还有动物实验发现, 糖尿病状态下 ,身体对核黄素的消耗加快了,肝脏和红细胞里那些依赖B2的酶,活性明显往下掉。你听明白了没有?一边消耗得快,一边存得少,两头一挤,身体里就空了。 打个比方。你家的传送带本来就在超负荷运转,油还漏得比谁都快。你说缺不缺?中老年人本来吃得就少,牙口不好,肉吃得少,粗粮吃得少,牛奶喝了胀气也不敢喝。这些偏偏都是B2的大户来源。 鸡蛋黄里多,猪肝里多,牛奶里多,绿叶菜里也有。可你一天能吃多少?牙口不好,肉嚼不动。喝了奶肚子咕噜咕噜,干脆不喝了。粗粮拉嗓子,咽不下去。时间一长,缺是常态,够是运气。 你摸摸自己的嘴角,照照镜子看看舌头。嘴角裂口子老不好,舌头紫红紫红的,眼睛怕光爱流泪,这些信号出来的时候,身体已经在喊润滑油不够了。你听见了没有?别装听不见。听见了就得动起来。 那缺了B2,跟 血糖高 到底有啥关系?关系大了,只是以前没人往这上头想。哈佛那边做过一个很大规模的研究,跟了二十多万人,盯了三四十年。结果发现,从食物里吃进去的维生素B2多的人,得二型糖尿病的风险确实低一些。 注意,我说的是从食物里吃进去的,不是从药片里。这两者不是一回事,你别搞混了。食物里的B2跟其他营养素搭着伴进来,身体用起来顺当。药片是单枪匹马来的,用起来是另一码事。 为啥食物里的B2多了,风险就低?还是回到传送带。B2不够,润滑油不够,煤块烧不利索。烧不利索的煤块堆在那儿,身体就着急,拼命喊 胰岛素 出来干活。胰岛素喊多了,细胞听烦了,耳朵起茧子了,这就是胰岛素抵抗。 抵抗久了,血糖就摁不住了。你想想,一个工人天天加班,天天加班,一开始还能扛,后来扛不住了,效率就下来了。细胞也是一样。胰岛素喊一遍它动一下,喊十遍它懒得动,喊一百遍它干脆装聋作哑。 B2不直接降糖。它做的是让传送带少卡壳的事。卡壳少了,胰岛素不用天天扯着嗓子喊,细胞也不至于那么快就烦。这就是B2在背后使的暗劲。你看不见它出力,但它一直在那儿托着你。 吃B2能不能把 降糖药 停了?能不能让血糖从十几降到六?不能。这话我说死了,谁来问都是不能。谁要是跟你说能,你扭头就走,别跟他废话。那是拿你的命在忽悠你。 你该吃的药继续吃,该测的血糖继续测。B2是你饭桌上的一道配菜,不是主菜。主菜是医生的方案和你自己的嘴。你要是连主菜都吃不好,光盯着配菜使劲,那就是本末倒置。本末倒置的事,咱中老年人不能干。 那到底值不值得吃?值。但值的地方不在降糖这俩字上。中老年人缺B2,不只是糖代谢的事。长期缺得厉害, 眼睛的晶状体 会出问题,红细胞会变少让你没力气,皮肤黏膜都跟着遭殃。 你花两块钱,把身体最基础的润滑油补上,让传送带别那么早报废。这笔账,怎么算都不亏。你想想,两块钱能买啥?一斤青菜都买不了。可它能让你身体里那条传送带多转几年,少卡几回壳。 但你要是冲着克星俩字去买,买回来当神药吃,那就是被那俩字忽悠了。我说话直。两块钱的B2是好东西,但它不是枪,打不了糖尿病的仗。它是润滑油,让你的机器转得别那么费劲。 你要是家里有那瓶小黄片,翻出来看看保质期。没过期,饭桌上肉蛋奶又跟不上,隔三差五吃一粒,没坏处。你要是血糖已经高了,该找大夫找大夫,该调药调药。 B2你吃你的 ,药你吃药的,两码事,别搅和。 搅和在一起,吃亏的是你自己。你想想,本来吃药吃得好好的,听人说B2是克星,把药停了,光吃B2。过俩月一测血糖,傻眼了。这种事我见得太多了。你别当下一个。 咱们再往深里说一层。B2这东西,学名叫核黄素。它进了身体以后,不是自己单干,是拉着一帮兄弟组成一个叫辅酶的小分队。这个小分队干啥的?专门帮着身体里的酶干活。酶是啥?酶就是身体里的工人。 工人干活得有工具,B2就是那个工具。没有工具,工人干瞪眼。糖代谢这条线上,好几个关键的酶都得靠B2这个小分队递工具。你缺了B2,工人手里空着,传送带就转得慢。转得慢,煤块就堆。 堆到一定程度, 血糖就上去了 。这事绕来绕去,根子上还是那个道理。B2不是直接去烧煤的,它是给烧煤的工人递工具的。工具递到位了,工人干活利索了,煤块烧得快了,堆的就少了。 可你要是煤块本身就多,工人再多、工具再好,也烧不过来。这就是为啥说B2不能当主力。它能帮上忙,但它管不了源头。源头上你得管住嘴,迈开腿,听医生的话。 那食物里的B2和药片里的B2,到底有啥不一样?食物里的B2,是跟 蛋白质 、跟其他维生素抱成团来的。身体吸收